He encontrado esta receta de Hojaldres de "Asopaipas" y me ha encantado, lo primero por que es recuperación de tradición, lo segundo por que los he probado en Baza y son riquísimos espero que cuando yo los haga me salgan igual de buenos.
Bueno me voy con la bici a la Casa de Campo....
Pasar un estupendo dia que el tiempo acompaña por lo menos en Madrid...
HOJALDRES DE BAZA
