Hola!
No se si alguna vez os he dicho que odio tirar comida, y hoy, os traigo
una receta de aprovechamiento, siempre se puede hacer algo con los restos de otras comidas, y esta vez, he hecho algo diferente con las
sobras del cocido Madrileño.
Con las sobras de un cocido solemos hacer ropa vieja (la española) o croquetas, pero una amiga del trabajo Maite, me enseño esta receta y aqui os dejo miversion,
Despues de hacer estya receta la primera vez, ahora casi siempre hago cocido de mas para poder hacerla, por que el arroz queda con un sabor super delicado....
Bueno espero que os guste!