martes, 31 de marzo de 2015

COMO PONERSE MORENA MAS RAPIDO SIN QUEMARSE CON ESTE TRUCO CASERO

Hola!

¿¿¿Como estáis???

Espero que muy bien!
Ya llega el momento de preparar la piel para el sol. Lo primero que quiero deciros es que hay que protegerse del sol ya que nos puede quemar sin que nos demos cuenta, tenéis que usar protección, por supuesto, pero ademas os puedo decir como poneros morenas mas rápido, y de forma mas duradera sin quemaros, pero hay que empezar ya, os cuento este truco casero....




MAGDALENAS DE PERA RELLENAS DE BOMBÓN CON MASCARPONE

Hola!!!

Para los que han regresado de vacaciones y para los que se marchan quería hacer un desayuno especial .......animo a los primeros y que suerte para los segundos!!!!

Hace tiempo que quería hacer unas magdalenas rellenas de bombón y hoy por fin las he hecho, espero que os gusten....





viernes, 27 de marzo de 2015

ESTA NOCHE CONCIERTO DE JAZZ EN EL ESCORIAL!!!!

Hola!!!

¿Os gusta el jazz? Hoy hay un magnifico concierto en El Escorial, Madrid en la sala Babel, en la calle Florida Blanca nº 2, esta en la misma calle del Teatro, no tiene perdida, no os lo perdáis tocan Federico Leshner al piano, Pablo Martín Caminero contrabajo y “Roper” batería, insuperable!!! Mejor reservar porque tiene poco aforo.


Nos vemos allí!!!!


miércoles, 25 de marzo de 2015

MINI CONSEJO DE NUTRICION DE LA DRA. ROSA LOPEZ-MONTERO: EL POSTRE NO ENGORDA SI LO COLOCAS DONDE DEBES

Hola amigas!

Después de unos días sin hablaros, ni contaros "cositas" sobre como no engordar, regreso, para daros un consejo, que, os pueden ser de utilidad, para manteneros en forma y no coger peso, pero seguir disfrutando de lo que mas os gusta.....



martes, 24 de marzo de 2015

EMPANADILLAS DE HOJALDRE RELLENAS DE LOMO DE CERDO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MANZANAS REINETA

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS VERDES, HABITAS Y JAMÓN SERRANO

CREMA DE JUDIAS VERDES CON PANCETA

CREMA DE VERDURAS CON PARMESANO AL BALSAMICO DE PEDRO XIMENEZ

PASTA FRESCA NEGRA CON LANGOSTINOS Y ALMEJAS

TORTILLAS RELLENAS DE BONITO CON TOMATE GRATINADAS CON BECHAMEL

POTAJE A MI MANERA

lunes, 23 de marzo de 2015

EMPANADILLAS DE HOJALDRE RELLENAS DE LOMO DE CERDO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MANZANA REINETA

Hola ¿como estáis?

Hoy nos toca algo rico rico y saludable como le he cogido tanto cariño al hojaldre he decidido hacer unas empanadillas de hojaldre que salen super ligeras por que se hacen en el horno, así nos ahorramos el frito, pero, ademas, el relleno con un puntito interesante como es unir cerdo y manzanas, que me encanta.

Espero que os guste, estaban riquísimas y muy ligeras!


domingo, 22 de marzo de 2015

SOLIDARIOS ANÓNIMOS, MI AMIGA MACARENA

Hola!

Hoy en solidarios no quería hablaros de una una ONG, ni de ninguna asociación sin animo de de lucro, sino de todos esas personas anónimas que ayudan a los demás y que lo hacen sin darse pompa o ponerse medallas.

Casualmente, una conocida mía, resulta que esta en esta clasificación de "solidaria anónima", os cuento por que.

Ella se fue a vivir a un país latinoamericano, por que su marido fue destinado allí, a una escuela de football, el es entrenador, y en esta escuela conocieron a un chico que al parecer, empezó a ir por mal camino y el marido de mi amiga, por medio del football, lo enderezo. Pero, Macarena, que es como se llama esta super solidaria, y su marido regresaron a España, y los padres del chico les pidieron que si podían, le ayudaran, y Macarena y su marido, se lo han triado a España y lo tienen viviendo en su casa, hasta que haga una prueba para un equipo y ver si consigue una beca....

No se lo han pensado, pero, no creáis que tienen todo el tiempo y el dinero del mundo, los dos trabajan y ademas, tienen dos niños!!!!

Estas son las personas que realmente son solidarias y que no esperan reconocimiento alguno, y  lo mejor es que piensan que no están haciendo nada del otro mundo!!!

Pues yo creo, que si están haciendo mucho, por que, la verdad, todos somos muy solidarios y queremos ayudar, pero ¿cuantos lo hacemos? que ejemplo tan increíble para que sigamos todos yo la primera!!!

Mi amiga Macarena!!!

viernes, 20 de marzo de 2015

SOPA RAMEN VEGETARIANA BAJA EN CALORIAS

Hola!

Hoy toca experimento.
Hace tiempo que quería hacer una sopa Ramen japonesa pero quería darle un toque diferente y me he decidido por hacerla vegetariana y por lo tanto baja en calorías, ademas me he tomado algunas licencias y la he europeizado espero que me perdonen los japoneses.....

Es una sopa fácil de hacer y muy vistosa ademas tiene mucho sabor, os recomiendo que la probéis estoy segura que os gustara.

A por ella!


miércoles, 18 de marzo de 2015

PASTEL DE PERA BAJO EN CALORÍAS

Hola!

Hoy un pastel de peras bajo en calorías y ademas, en 15 minutos. No puede ser mas fácil y aparente y luego resulta delicioso y muy ligeros.

Espero que os guste!!


martes, 17 de marzo de 2015

REMEDIO CASERO CONTRA INFECCIONES DE GARGANTA Y VIAS ALTAS DE MI AMIGA PILAR

Hola!

Desde luego en Madrid no ganamos para cambios de clima, hemos pasado de ir casi en maga corta a un frío polar, así estoy yo hoy, que salí ayer con la bici por la noche y no iba bien abrigada y ahora tengo la garganta hecha polvo.

Pero no importan por que tengo el super remedio de mi amiga Pilar. No se de donde ha sacado la formula pero desde luego es estupenda cuando tienes problemas de garganta nariz y en vías altas en general.

Yo siempre lo pruebo antes de empezar a tomar medicamentos, por que, si puedo evitarlo, lo hago, y otra cosa, también lo pueden tomar los niños, así que, estupendo!

Aquí tenéis la formula!

Mi amiga Pilar

PORRIDGE, EL DESAYUNO PARA CELEBRAR EL DIA DE SAN PATRICIO

Hola!

Hoy , y en honor al día de San Patricio, unos de los mejores y mas nutritivos desayunos, el Porridge. Lo lo tome por primera vez en Irlanda cuando era muy jovencita y mis padres me mandaban a estudiar Ingles a Irlanda. Era mi desayuno diario, y aunque, tiene una pinta un poco rara, pero tengo que reconocer que es una desayuno sanísimo y super nutritivo.

Antes un poco de historia, hoy es el día de San Patricio, patrón de Irlanda seguro que habéis visto las celebraciones y los monumentos y ríos teñidos de verde, que el el color oficial de Irlanda. También contaros que otro símbolo muy importante, con el que se identifica Irlanda es el trébol y cuentan que fue San Patricio, que usaba el trébol para explicar la trinidad, quien introdujo ese símbolo que acabaría siendo el símbolo mas reconocido de Irlanda.

Bueno aquí termina mi clase jajajja y empieza la receta, .....no! una cosa mas para los deportistas, esta receta es energía pura y se usa mucho en el mundo deportivo como alimento energético......

Puerta de Alcala de Madrid, iluminada de verde en honor
 al día de San Patricio, patrono de Irlanda.

martes, 10 de marzo de 2015

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS VERDES, HABAS Y JAMÓN SERRANO CON QUESO DE CABRA

Hola,

Espero que esteis pasando un buen día!, yo si....pero por nada en especial, o quizás si, por que he comido uno de mis platos favoritos de esta época del año, que es el revuelto de trigueros, pero de esos trigueros de verdad finos finos, que tiene un sabor diferente cuando los fríes!!!!

Se me hace la boca agua cuando pienso en ellos otra vez. Bueno aquí tenéis la receta ya se que es muy simple pero con el queso de cabra os sorprenderá, por que no mata para nada el sabor tan suave del resto de los ingredientes, espero que os guste esta variación!!!!




domingo, 8 de marzo de 2015

¿QUE TENEMOS QUE CELEBRAR LAS MUJERES EN ESTE DIA?

Hola amigas!

Hoy me dirijo solo a vosotras, para deciros, que, por desgracia, las mujeres, seguimos siendo maltratadas, humilladas, no tenemos los mismos derechos que los hombres y en las sociedades avanzadas donde trabajamos fuera de casa, cobramos  la mitad que los hombres por el mismo trabajo y cuando regresamos a casa empezamos otra jornada laboral.

Sinceramente no se si daros la enhorabuena por ser el día de la mujer o el pésame, pero lo que si haré es estar a vuestro lado cuando os pase algo, y espero que vosotras esteis al mio cuando a mi me pase algo, por que solo nuestra unión hará que nos respeten y nos valoren.

Un beso muy grande a todas las mujeres que saben de que estoy hablando, todos los días deberían ser el día de la mujer no creéis?




jueves, 5 de marzo de 2015

RECETA DE CALDO DE CARNE CASERO

Hola ¿como estáis?

Hoy quería daros mi receta del caldo base de carne que yo me hago para cocinar.

Ya sabéis que para muchos guisos o platos, como por ejemplo los risottos o nuestros arroces, hace falta caldo, de carne, a mi sinceramente no me gusta nada comprarlo, por que los comprados aunque sean buenos tienen un regusto químico que luego invaden todos los platos, y para mi, los estropean, si no tienes tiempo bueno no hay otro, pero siempre puedes hacer un par de litros y congelar para cuando lo necesites ya veras que diferencia!

Bueno, pues aquí tenéis es que yo hago, que no significa que no se pueda hacer de otra forma y con otros ingredientes:




MINICONSEJO DE NUTRICIÓN DE LA DRA. ROSA LOPEZ-MONTERO: Ojo con la cantidad de consumo diario de leche

Hola amigas!!! 

Estoy aquí de nuevo, para.contaros otro pequeño consejo para manteneros en forma y no engordar.

Esta vez es referente a la leche.  Es.cierto que precisamos una cantidad de calcio al día., pero... es un error tomar esa cantidad a expensas de la leche.

La leche, sí aporta calcio, pero también ..¡¡MUCHA GRASA!!!. ... Y engorda bastante y, sino, reflexionemos con este ejemplo....... ¿de qué se alimentan los bebés  y cómo ganan peso???.. a base de leche verdad?. 

Así que , mi consejo de esta semana es tomar leche, pero solo 1 vaso al día y preferentemente semi desnatada y tomar yogurt y algo de queso fresco al día. Con eso, tenéis las necesidades de calcio cubiertas, si lo hacéis a diario. 

Si precisáis un poco mas de calcio, también están los productos enriquecidos con el, como existen ciertos yogures o incluso leches. Pero acordaros... SOLO UN VASO DE.LECHE AL DÍA.

Hasta la semana que viene!!!



Dra. Rosa Lopez-Montero Velasco
Nutricionista
Centro Medico Eurocentro


miércoles, 4 de marzo de 2015

COMO HACER UN RELLENO DE MOÑO CASERO PARA CUALQUIER TAMAÑO Y COLOR DE PELO

Hola!

Seguro que todas conocéis estos  rellenos de moño que tanto se llevan y que quedan tan monos y aparentes.

El problema esta en los tamaños. Bueno, no pasa nada, en este pequeño tutorial os enseñare a hacer estos rellenos y podréis hacerlos del tamaño que queráis y del color que mas se acerque a vuestro pelo, ademas, así podemos reciclar cosas, no se si os he dicho alguna vez que odio tirar comida o cosas sin pensar un poco en reutilizarlas, claro si es posible, bueno pues empezamos!!!

Este es el relleno que copiaremos pero en casa:


domingo, 1 de marzo de 2015

COMO HACER EL MEJOR TONICO PARA LA PIEL CASERO

Hola ¿como estas?

Hoy quería hablaros del tónico de arroz. Ya sabemos, las muchas propiedades, que tiene el arroz, tanto alimenticias nutricionales como, en la cosmética en general, quien no ha oído hablar de los polvos de arroz de las geishas ¿no?, o de los cutis de ensueño de las asiáticas....

Bueno , pues con el arroz, y de forma muy sencilla, podemos elaborar en casa un tónico magnifico que nos limpiara y cerrara los poros de nuestra piel y nos ayudara a regenerar nuestras células gracias al Inositol que posee, no dejéis de probarlo os impresionara, ademas de ser económico...

La forma de elaborar el tónico no puede ser mas fácil:

MASCARILLA CASERA PARA CARA Y CUELLO "SUPER HIDRATACIÓN"

Hola que tal!

Ya estoy aquí, con una formula infalible para tener la piel super hidratada. Ya sabemos que para la piel de nuestro rostro, no hay nada peor que estar expuesta a los elementos. Es lo mismo que sea el sol, que el frío, las inclemencias del tiempo siempre nos dejan la piel de la cara y el cuello faltas de hidratación.

Para darle a la piel de la cara y el cuello, un tratamiento de choque, hay una formula casera infalible:

Ingredientes: