martes, 14 de abril de 2020

UNA FORMA DIFERENTE Y DELICIOSA DE COMER ACELGAS, ACELGAS RELLENAS DE PASTA DE ACEITUNAS ANCHOAS Y PEPINILLOS


Hola buenas tardes,

Hoy sigo, otra tarde mas,  con un llamamiento especial para que los parlamentarios, diputados y senadores españoles, renuncien a sus dietas,  y si les parece poco, que renuncien también, a su sueldo ya que no están haciendo nada......

Como siempre y cada día un recuerdo muy grande para los verdaderos héroes,  sanitarios, cuerpos de seguridad del estado, transportistas y todos los que están ayudando, en farmacias supermercados re ponedores gasolineras etc.... para que este virus pase y nos deje en paz.

Ya se que no os gustan las acelgas y que siempre las comemos iguales, pero es una verdura riquísimas con muchas vitaminas y minerales y para que probéis nuevas recetas os enseño como yo las hago.

Creerme que están deliciosas, tiene un poco de trabajo pero merece la pena incluso si tenéis invitados.

Espero que os gusten!


viernes, 10 de abril de 2020

POTAJE O SOPA DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y BACALAO, CON MI TRUCO FINAL

Hola!

Como todos los días un saludo a las personas que se esfuerzan cada día en sacar adelante esta crisis con especial mención a sanitarios fuerzas y cuerpos de la seguridad del estado, transportistas y todos los que realmente están haciendo algo por su solución...

Un fuerte abrazo a las familias de los fallecidos claro esta!

Hoy toca potaje, uno de mis platos favoritos, rico sencillo y con mucho sabor y tradición.
El potaje es el típico plato de mi casa, solo que cuando cocinaba mi madre, que la pobre lo hace fatal, por que no le gusta cocinar, ponía todos los ingredientes en una olla a presión cerraba, le daba 40 minutos y listo......

A mi me gusta hacerlo al chup chup para que salgan todos los sabores y se integran......

Que conste que no me meto con mi madre, es que no le gusta cocinar y gracias a esos todos cocinamos en casa. Gracias mama! ...........jajajajaja.

Espero que os guste supongo que todos lo hacéis igual pero yo, al finar le hago un truquito y queda riquísimo!




jueves, 9 de abril de 2020

UNA RECETA SANA Y DE APROVECHAMIENTO PARA NO TIRAR NADA. DELICIOSA!!


Hola a todos!,

Espero que sigáis bien y los que estéis pachuchos que cada día estéis mejor. Una especial mención a los sanitarios , fuerzas y cuerpos de seguridad del estado, a los transportistas y a los que no les queda más remedio que trabajar, como es, toda la gente que está en los supermercados haciendo que podamos  comprar.

Hoy una receta muy muy fácil que, esta, entre el aprovechamiento y el comer sano. Como estamos comprando tanto producto fresco, se nos empieza a poner feo y hoy, por ejemplo, he visto que tenía 8 /9 tomates frescos, demasiado blandos para ensalada y que tenía judías verdes, así que, he decidido combinar las dos cosas y hacer un plato de verdura, que a mucha gente no les gusta, y dándole unos toques distintos, hacerlas deliciosas.




lunes, 6 de abril de 2020

UNA TARTA PARA TODOS LOS HÉROES DEL CORONA-VIRUS



Hola a todos!!!

Lo primero espero que estéis bien y no tengáis ninguno el Corona-virus, y si lo tenéis, que os repongáis muy muy pronto.
Hoy quiero hacer un homenaje a los sanitarios, fuerzas de seguridad del estado, transportistas, y voluntarios que, gracias a su esfuerzo, lo vamos a conseguir.

También quiero acordarme de LOS FAMILIARES DE LOS ENFERMOS Y FALLECIDOS estamos con vosotros…….

He querido hacer una tarta muy sencilla y fácil para que los papis que están entreteniendo en casa a sus hijos puedan hacer junto a los niños que se están portando tan bien una riquísima tarta de queso.



ANIMO A TODOS Y SEGUIMOS ADELANTE!!!