Hace un dia precioso al menos en Madrid, con muchisimo frio... pero soleado, y para desayunar, hoy una receta rapida de galletas sin hornear, ya vereis que faciles y que ricas.
Dependiendo de los ingredientes y de la forma que le deis, podrian ser tambien barritas energeticas.
Bueno empezamos!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Grado de dificultad: facilísimo
Ingredientes:
Dos cucharadas de sirope de maíz/de arce/miel.
Dos cucharadas de mantequilla de cacahuete.
Arroz inflado (cereales de desayuno).
Copos de avena.
Un puñado de avellanas/almendras.
Un puñado de pasas.
Paso 1.- Ponemos en un cuenco las dos cucharadas de sirope,
las dos cucharadas de mantequilla de cacahuete y mezclamos bien.
Paso 2.- Una vez mezclado añadimos los cereales de arroz y removemos, procurar no aplastarlos.
Paso 3.- Añadimos los copos de avena los frutos secos partidos/machacados y las pasas.
Paso 4.- Mezclamos bien los ingredientes. Tener en cuenta que cada vez será más difícil.
Paso 5.- Ponemos en una superficie papel de hornear, y hacemos bolas con la masa y las aplastamos un poco hasta que tengan la forma de galleta que queramos.
Paso 6.- Dejamos secar y ya están listas!
Espero que os gusten están riquísimas
y son energía pura y sana para la mañana!
Y ya sabéis……..La comida lo
primero!
