Hola!
Seguimos con los básicos
y que mejor que una salsa, como es la holandesa, que es deliciosa, es como una
mayonesa pero más delicada….. Yo uso mucho esta salsa para los pescados a la
plancha que les da un toque exquisito, pero esta también deliciosa en ensaladas
o simplemente para mojar verduras crudas.
Espero que os salga bien!
Por cierto esta salsa es ideal para gratinar poniéndola encima de un pescado,
caliente esta también deliciosa y gratina muy bien.