Hola!
Hoy he experimentado un poco, y os cuento por que....no había hecho nunca albóndigas de pescado y he visto en la pescaderia que había una oferta de rape y le he preguntado a mi pescadero, que siempre me dice recetas buenísimas,de pescado, que como podía hacerlo, y el tío me ha dado, en un segundo, una super receta de albóndigas de rape que, Dios mio!!! están increíbles así que aquí os la dejo....