Hola buenos dias!
Antes de que termine la temporada de setas, no quería dejar de hacer un guiso tradicional de setas, esta vez, he usado setas de cardo, que, aunque muchas personas consideran que son de segunda, a mí, me parecen fantásticas especialmente por su textura y sabor. Ademas en guiso estan estupendas, asi que aqui os dejo mi propuesta!
Antes de que termine la temporada de setas, no quería dejar de hacer un guiso tradicional de setas, esta vez, he usado setas de cardo, que, aunque muchas personas consideran que son de segunda, a mí, me parecen fantásticas especialmente por su textura y sabor. Ademas en guiso estan estupendas, asi que aqui os dejo mi propuesta!
