Hola que tal!
La semana pasada comí en un restaurante una ensalada de pollo escabechado que me encanto, así que ,hoy, me he decidido a hacerla.
He hecho algunos cambios para adaptarla a mi gusto pero estaba riquísima de verdad, ademas es un plato sin muchas calorías y si tenéis preparado el escabeche con anterioridad, como sirve de conservante, es una ensalada rápida de preparar.
Que os guste!
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