Hola!
¿Cómo estáis?, yo con
mucho frio, además hoy me he mojado un montón y me he quedado helada.
Y como tenia tanto frio
he decidido investigar por internet guisos calentitos y he visto unos “ANDRAJOS”
curioso nombre ¿verdad?, bueno pues los andrajos es un guiso típico gitano que
se hace mucho también en Jerez de la frontera. Yo lo he comido en Jerez, pero
hace mucho tiempo y me he decidido a hacerlo, espero que os guste es un plato riquísimo
y con muchísima tradición.
