MI RECETA DE SOPA DE GUISANTE (NO CREMA), DEDICADA A BLANCA POR SU EXITO!

Hola!

Hoy que hace frio otra vez una sopita calentita pero además, súper fácil. Esta es una receta que mi madre hacia cuando yo era pequeña y que hace por lo menos 20 años que no había vuelto a acordarme de ella.

Hace una semana una Amiga, Blanca, me pregunto por alguna receta de guisante y me acorde de ella, así que esta receta se la dedico a Blanca para brindar, además, por las grandes noticias que ha tenido! ENHORABUENA BLANCA!!!!

LEYENDO UN RATITO CON ELENA, "LA HIJA DEL CANIBAL DE ROSA MONTERO"

Hola!

Otro magnifico libro que nos recomienda Elena espero que os guste a mi me apasiono, ademas la documentacion de la autora es fantastica yo tambien os lo recomiendo!

¿SABEIS LO QUE SON LAS CARCAMUSAS? UN PLATO TIPICO DE TOLEDO DELICIOSO!

Hola!

Hoy un plato muy típico de Toledo. No sé si os he dicho alguna vez que soy abogado, y la semana pasada estuve en un juicio en Toledo y al terminar nos quedamos a comer en Toledo y probé las “Carcamusas”, tengo que confesar que no conocía el plato pero sinceramente ha sido un descubrimiento ESTA DELICIOSO!  Así que le pregunte al cocinero como se hacía y aquí tenéis la receta súper plato típico de Toledo y español.

Espero que os guste, a mi me entusiasmo!

MIRAR QUE APERITIVO TAN CHULO PARA SORPRENDER A VUESTROS INVITADOS ES UN HUMUS DIREFENTA Y REFRESCANTE

Hola!

Hoy un aperitivo de mi amiga Elena Gomez, que, ademas de hacer la seccion de libros, ha empezado a cocinar, ella, que es vegetariana de pro.... nos ha sorprendido con este Hummus tan original y delicioso, sera que esta aprendiendo de su marido que cocina como los soles!!!!

Epero que os guste!