Hola!
Hoy un plato delicioso, fácil, barato y ligero.
Como ya llego el calor hace tiempo no hago más que intentar pensar en
cremas o sopas frías, que estén ricas desde luego y que sean diferentes, y ayer
investigando un poco en internet se me ocurrió esta crema fría de espárragos.
Para que no os envenenéis, hoy la he hecho, y no solo estoy viva, sino
que me ha encantado, la verdad es que como me gustan mucho los espárragos
blancos, la combinación con la lima y es crujiente del cacahuete tostado la da
una frescura y una textura muy interesante.
Espero que os guste!
