Hola!
Como estáis? Yo cansada y
liada, estoy haciendo un curso y no paro, entre el trabajo el curso y otros
temas no paro.
Pero hay que comer bien! Y
qué mejor que un risotto con truquito. El truco es de mi buen amigo Maurizio
que es italiano y me ha dado el truco perfecto para que el ritotto salga
perfecto y en su punto.
Espero que os guste la
receta, parece un poco lioso pero cuando lo has hecho una vez ya es súper
sencillo.