HELADO DE CREMA DE VINAGRE DE MÓDENA CON FRAMBUESAS

Hola!

¿Como estáis? espero que disfrutando de este día soleado a ratos, hoy un helado muy interesante aunque creáis que suena raro esta delicioso y sorprendente!

Hoy os propongo un helado diferente! con un ingrediente poco habitual, aunque un amigo italiano me ha dicho que en Italia las buenas comidas terminan con el, es el vinagre de Modena.

Ya se que suena raro lo del vinagre de Módeda, pero creedme, esta delicioso.
Recordar tiene que ser con crema concentrada de vinagre de Módena no con el propio vinagre!
Aquí os dejo la receta y espero que os guste.

UNA RECETA DE GARBANZOS DIFERENTE

Hola!

De siempre me han encantado las legumbres y una de mis favoritas son los garbanzos claro. Desde luego mis garbanzos favoritos son los del cocido pero también se pueden hacer sopas riquísimas combinando garbanzos y verduras.

Y esos es lo que he hecho y el resultado es una sopa riquisima, sin nada de grasa y con legumbres y verduras….Riquísima y sabrosísima y light!!

Disfrutar del fin de semana!

UNA CREMA TOTALMENTE DIFERENTE TIPICA DE LAS ISLAS CANARIAS

Hola!

¿Cómo estáis?, yo cansada tengo un trabajo nuevo y estoy agotada pero encantada…Hace algunos días que no público por esta razón, espero poder organizarme pronto y seguir con mis guisos!

Hoy una crema sorprendente y diferente por lo menos para mí,. Al parecer es típica de las islas Canarias, yo no tenía ni idea, pero como me gusta probar cosas distintas me he decidido a hacerla, y me alegro porque esta riquísima!!!