CRUMBLE CON MANZANA, FRESAS Y SALSA DE MANGO ESPECIADA

Hola!

He comido crumble muchas veces pero no lo había hecho nunca......No se en que estaba pensando, seré tonta?.

Me ha encantado cocinarlo y el resultado ha sido increíble, probarlo, si no lo habéis hecho aun!

Aquí os dejo mi receta por si queréis hacerla!

TRUCO CASERO PARA QUE NO TE DUELAN LOS PIES CON TACONES

Hola!

Hoy he comido con unas amigas y una de ellas, Marilo, me ha dado un truquito casero para que no te duelan los pies con tacones ella dice que cuando lo hace no le duelen nada, yo lo voy a probar mañana.

Aquí os dejo el truco.....

SOPA DULCE DE QUESO CON GELATINA DE FRAMBUESA

Hola!

Hoy un postre riquísimo y facilisimo y con un resultado visual y en el paladar exquisito!
Ya se que suena un poco raro al principio pero ya veréis que delicia y para cuando tienes invitados quedas como un grandisimo cocinero/a.

Animaros a probarlo!

BIZCOCHO TRIPLE CHOCOLATE CON FRESAS DESHIDRATADAS Y CEREALES DE ARROZ

Buenos días!

Hoy he pensado hacer un bizcocho de chocolate con cereales de arroz de chocolate y con cubierta de chocolate, día de chocolate!!!!

CARPACCIO DE BOLETUS MARINADO CON LIMA, SAL ROSA Y PICADO DE ACEITUNAS NEGRAS

Hola!

La semana pasada vi en canal cocina una receta parecida a este carpaccio y hoy he visto unos boletus estupendos y me he decidido a hacer el carpaccio con ellos, ha salido riquísimo y super sabroso y, por supuesto, no engorda nada.

Espero que os guste!

COMO ADELGAZAR DE FORMA SANA

Hola!

Yo siempre tengo un kilo o dos que me sobran,, pero actualmente los mantengo a raya gracias al consejo que me ha dado una amiga nutricionista que paso a contaros.

CODORNICES "EXPRÉS" CON CHOCOLATE Y PURÉ DE MANZANA AL ESTILO DE MARILO

Hola!

Bueno hoy voy a hacer codornices exprés con chocolate y puré de manzana, Esta receta es de mi amiga Marilo, y  ya veréis que fácil y rápido hacemos una receta para chuparse los dedos.

POLLO MARINADO CON ESPECIAS Y CILANTRO ACOMPAÑADO DE CHERRYS Y PIMIENTOS DE TRES COLORES SALTEADAS CON UNA REDUCCION DE LIMA, BAJO EN CALORIAS!

Hola!

Hoy me decanto por una plato fácil, sano y con mucho color.

Poca cosa tengo que decir mas....a si!.....bajo en calorías por supuesto, osea Bueno, Bonito y Barato! jajajaja-

Espero que os guste!

RESTAURANTE PASCHI COCINA PERUANA Y PISCO BAR

Hola ¿cómo estáis?

Hace tiempo que no os hablo de ningún restaurante pero la semana pasada estuve en un restaurante Peruano en la c/ Osio nº 1 en Pozuelo de Alarcón, muy cerca de Madrid, que me encanto.

Lo primero por el sitio que tiene un ambiente que me gustó mucho, además tiene terraza cubierta con lo que los fumadores estarán muy contentos, pero también por lo más importante que es la comida y el “Pisco” y a un precio muy razonable.

Tomamos “Tiradito de pez mantequilla” que estaba increíble, también tomamos “Causa Limeña” que yo no lo había probado y me encanto, también probamos un pato con arroz exquisito.

También tengo que destacar que el servicio es muy bueno y los camareros súper amables, especialmente Milagros que fue quien nos atendió.

Recomendable totalmente pero además no dejéis de tomar el “pisco” QUE RICOOOOOO!

MAGDALENAS DE QUESO BLANCO CREMA CON COMPOTA DE FRUTOS ROJOS CON RECUERDO DE GUINDILLA

Hola!

Que tal estáis!!!!

Os aparecen unas magdalenas o cupcakes? estas son muy especiales están hechas de queso crema y una compota de frutos rojos riquísima y un toque especial que osa sorprendera.

A desayunar que nos queda una semana dura!!!

BACALAO CON REFRITO DE KETCHUP Y SOJA, VARIACION DE LA RECETA DE MARTIN BERASATEGUI DE SU LUBINA

Hola!

Diréis que que atrevida soy, hacer una variación de una receta de Martín Berasategui!!!!, pues tenéis razón, pero no es que sea atrevida, es que quiero probar con bacalao que ya lo tenia comprado y no me apetecía hacerlo como siempre, y he visto la versión del blog de "El restaurante del fin del mundo" y me he decidido por esta receta.

Así que, pidiéndole perdón de antemano al magnifico chef "Martín Berasategui" aquí tenéis mi versión con bacalao....... tengo que decir que estaba riquísima!

CREPES DEL DIA DE MI CUMPLEAÑOS, RELLENOS DE FRESAS, MANDARINAS Y UN TOQUECITO DE LECHE CONDENSADA

Hola!

Hoy es mi cumpleaños! así que recupero estas estupendas  crepes para celebrarlo!!!!

Espero que os gusten!!!

ESPAGUETIS VEGETALES CON PUERRO Y QUESO GORGONZOLA ----- SPAGHETTI WITH SAUCE LEEK AND GORGONZOLA

Hola!

Hace unas semanas estuve comiendo en un italiano que me encanta, Il Pastaio, y comimos una pasta muy original de esas que tienen pocos ingredientes y mucho sabor.

Hoy he querido hacerla yo en casa y me ha encantado. Aquí os dejo la receta espero que os gusten....

Hello!

A few weeks ago I was eating at an Italian restaurant that I love, Il Pastaio, and ate a very original of those that have few ingredients and flavorful pasta.

Today I wanted to make myself at home and I loved it. Here you have the recipe hope you like ....

CREMA FRÍA DE MELÓN, LECHE DE COCO, LIMA, ANACARDOS Y JAMON

CREMA FRÍA DE COLIFLOR CON MANZANA Y PANCETA

Hola!

Hoy os trigo una receta para todos los que no os gusta la coliflor. A mi me encanta pero la suelo tomar de otras formas.

Esta crema que os propongo es perfecta para que los niños tomen verduras y al paladar resulta exquisita y muy suave.

Espero que os guste!